ईटिंग डिसऑर्डर को पहचानना और उनसे उबरना
भोजन हमारे जीवन की आवश्यकता है। यह हमें ऊर्जा देता है और हमारे शरीर का पोषण करता है। लेकिन कभी-कभी, जो हमें ताकत देना चाहिए, वही उसे छीन भी लेता है। ईटिंग डिसऑर्डर से ग्रसित लोग भोजन को अपनी नकारात्मक या भारी पड़ती भावनाओं से निपटने के लिए एक सहारे के रूप में इस्तेमाल करती हैं, जब तक कि उनके और खाने के बीच का रिश्ता अस्वस्थ न हो जाए।
ईटिंग डिसऑर्डर एक मानसिक स्वास्थ्य की स्थिति है जिसमें कोई व्यक्ति अपनी भावनाओं से निपटने के लिए खाने या हानिकारक खान-पान की आदतें अपनाती है। ईटिंग डिसऑर्डर गंभीर और जीवन-हानीकारी हो सकती हैं। ये वैश्विक जनसंख्या के लगभग 9% लोगों को प्रभावित करती हैं, जिनमें महिलाएं, किशोरियां और LGBTQ लोग सबसे अधिक संवेदनशील होती हैं।
ईटिंग डिसऑर्डर
ईटिंग डिसऑर्डर (ED) कई रूपों में होती हैं। अक्सर माना जाता है कि ED से ग्रसित लोग खाते की मात्रा सीमित करती हैं, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं होता।
ईटिंग डिसऑर्डर से कुपोषण, पेट और पाचन तंत्र की समस्याएं हो सकती हैं, और गंभीर मामलों में यह आत्महत्या या अन्य प्रकार की आत्म-हानि तक ले जा सकती हैं। इस लेख में, हम सबसे सामान्य ईटिंग डिसऑर्डर के बारे में बताएंगी और साझा करेंगी कि यदि आप या कोई जिसे आप जानती हैं ED से पीड़ित है तो मदद कैसे पाएं।
सबसे सामान्य ईटिंग डिसऑर्डर कौन-सी हैं?
एनोरेक्सिया नर्वोसा एक जाना-माना ईटिंग डिसऑर्डर है जो पूरी दुनिया में हजारों लोगों को प्रभावित करता है। इससे जूझ रही महिला अकसर खाने की मात्रा सीमित करती है, अक्सर उपवास करती है और अति-व्यायाम या अन्य तरीकों से खाए गए भोजन को निकालने की कोशिश करती है जैसे हर समय लैक्सेटिव्स या डाइयूरेटिक्स लेना या उल्टी करना। वह बाकी उम्र वालों से पतली होती है, उसे ऊर्जा की कमी होती है और सामान्यतः बीमार सी दिखती है।
एनोरेक्सिया नर्वोसा वाली महिलाओं को हमेशा लगता है कि वे बहुत मोटी हैं, चाहे वे कितनी भी कम वजन वाली हों। वे खाने और व्यायाम के ज़रिए खुद को सज़ा देती हैं और खुद पर नियंत्रण रखती हैं। इनमें अक्सर सार्वजनिक स्थानों पर न खा सकने और खाने के माध्यम से अपनी दुनिया को नियंत्रित करने की प्रवृत्ति भी देखी जाती है।
बुलीमिया नर्वोसा
बुलीमिया नर्वोसा से पीड़ित महिलाएं भी कैलोरी के प्रति बहुत सचेत रहती हैं, लेकिन एनोरेक्सिया नर्वोसा के विपरीत, बुलीमिक लोग सामान्य वजन बनाए रखती हैं। इस डिसऑर्डर में ज़्यादा खाने के बाद, किसी-न-किसी तरीके से (जैसे जबरदस्ती उल्टी करना, लैक्सेटिव्स लेना, एनिमा इस्तेमाल करना, या अत्यधिक व्यायाम) खाने को बाहर करना शामिल होता है।
बुलीमिक महिलाएं इतना ज़्यादा खा लेती हैं कि पेट पचा नहीं पाता और उनकी तबियत बिगड़ जाती है। आमतौर पर वे वही चीजें खाती हैं जिन्हें आम दिनों में वे सीमित करती हैं।
भावनात्मक भोजन
हालांकि ऊपर बताई गई दो डिसऑर्डर अधिक प्रसिद्ध हैं, लेकिन माना जाता है कि भावनात्मक भोजन सबसे आम है। इसमें कोई महिला भावनात्मक रूप से तनावित होकर अपनी नकारात्मक भावनाओं से निपटने को भोजन का सहारा लेती है। इस स्थिति में आम तौर पर बहुत कम समय में बहुत अधिक खाना खा लिया जाता है। एनोरेक्सिया या बुलीमिया के मुकाबले, भावनात्मक खाने वाली महिलाएं खाया हुआ भोजन बाहर नहीं निकालतीं। हालांकि, खाने के बाद वह अपराधबोध, शर्म या अन्य नकारात्मक भावनाएं महसूस कर सकती हैं।
ऐसी महिलाएं अक्सर अधिक वजन की हो सकती हैं और दुखी, तनावित या अन्य भारी भावनाओं में भोजन को सांत्वना या इनाम के रूप में इस्तेमाल करती हैं।
रुमिनेशन डिसऑर्डर
रुमिनेशन डिसऑर्डर एक ऐसी स्थिति है जिसमें खाने के बाद (आम तौर पर 30 मिनट के आसपास) पेट की सामग्री को निगलने के बाद फिर से मुंह में लाया जाता है। हालांकि अधिकांश मामलों में यह स्वयं किया जाता है, लेकिन गैस्ट्रोइसोफेजियल रिफ्लक्स डिजीज (GERD) और गैस्ट्रोपेरेसिस जैसी अन्य स्थितियाँ भी कुछ लोगों में यह अनैच्छिक रूप से करवा सकती हैं। रुमिनेशन की स्थिति में भोजन पचता नहीं है। महिला उसे दोबारा निगल भी सकती है या थूक भी सकती है। किसी भी स्थिति में यह डिसऑर्डर कुपोषण, कम वजन और पाचन तंत्र की समस्या का कारण बन सकती है।
ईटिंग डिसऑर्डर के कारण क्या हैं?
कोई एकल वजह नहीं है कि कुछ महिलाएं ईटिंग डिसऑर्डर से क्यों पीड़ित होती हैं। आम तौर पर कई कारण मिलकर भोजन से अस्वस्थ रिश्ता और शरीर की खराब छवि पैदा कर सकते हैं।
कुछ सबसे सामान्य कारण हैं:
- आनुवांशिकी—जिनके माता-पिता को ईटिंग डिसऑर्डर रही है, उनमें भी इसके होने की संभावना ज्यादा होती है
- मानसिक बीमारी—ईटिंग डिसऑर्डर एक मानसिक स्थिति है, लेकिन यह अवसाद, चिंता या पोस्ट-ट्रॉमा जैसी अन्य मानसिक बीमारियों के साथ भी देखी जाती है
- सामाजिक दबाव—अगर कोई ऐसी जगह पर पली-बढ़ी है, जहां सिर्फ खास शरीर को ही स्वीकार किया जाता है या खाने से अपराधबोध का जुड़ाव होता है, तो उनमें विषैली खाने की आदतें विकसित होने की संभावना अधिक होती है
- खराब शरीर की छवि—अगर वजन या शरीर को लेकर आलोचना और ताने मिले हैं, तो खराब शरीर की छवि, वजन के साथ छेड़छाड़ या अवास्तविक सुंदरता के मानकों पर चलने की चाह पैदा हो सकती है
ईटिंग डिसऑर्डर के लक्षण क्या हैं?
ईटिंग डिसऑर्डर पहचानना मुश्किल हो सकता है, क्योंकि कई बार वजन सामान्य रहता है और महिला स्वस्थ दिखती है। आप खुद भी ईटिंग डिसऑर्डर से जूझ रही हो सकती हैं और आपको पता न हो। हालांकि हर मामला अलग होता है, कुछ खास व्यवहार आपकी या किसी की समस्या का संकेत हो सकते हैं।
- खाने को सीमित करना
- दूसरों के सामने न खाना
- कैलोरी की अत्यधिक गिनती
- खाने के बाद तत्काल भोजन को बाहर करना
- (सीमित) खाने के बाद अपराधबोध या शर्म महसूस करना
- अपने शरीर के आकार या वजन को लेकर शिकायत या चिंता
- खाने के बाद बार-बार बाथरूम जाना
- वजन में अचानक कमी
- मिज़ाज में बदलाव, दूसरी मानसिक स्वास्थ्य समस्याएँ (चिंता, अवसाद, PTSD, OCD आदि)
- एक बार में बहुत अधिक खाने लगना
- अपने शरीर की शक्ल को नियंत्रित करने का प्रयास
- अत्यधिक व्यायाम करना या ज्यादा खाने के बाद व्यायाम को सजा या बहाने के रूप में इस्तेमाल करना
ईटिंग डिसऑर्डर के खतरे
ईटिंग डिसऑर्डर दूसरी सबसे घातक मानसिक बीमारी है। केवल ओपिओड ओवरडोज से मृत्यु दर ज्यादा है। ED से ग्रसित महिलाएं खतरनाक शारीरिक बीमारियों की शिकार हो सकती हैं, खुद को हानि पहुंचा सकती हैं या आत्महत्या कर सकती हैं। इनके अन्य खतरे हैं:
- कुपोषण
- हड्डियों का घनत्व कम होना
- अंगों का विफल होना
- एनीमिया
- बांझपन (जानें कि आपकी डाइट आपकी बॉडी और पीरियड्स को कैसे प्रभावित करती है)
- हार्मोनल समस्याएं
- बाल झड़ना
- गला सूजना, थूक ग्रंथियों में सूजन, दांतों का इनेमल घिसना, दांत सड़ना, एसिड रिफ्लक्स, पेट में जलन और निर्जलीकरण अगर महिला उल्टी या लैक्सेटिव्स के ज़रिए भोजन बाहर निकालती है
ईटिंग डिसऑर्डर से उबरने के लिए क्या करें?
हर ईटिंग डिसऑर्डर अलग होती है और हर उपचार भी। हालांकि, अधिकांश ED की जड़ मानसिक होती है। अगर आपको या किसी परिचित महिला को ईटिंग डिसऑर्डर होने का संदेह है, तो तुरंत सहायता लें। सबसे पहले यह पक्का करें कि जीवन के लिए जरूरी शारीरिक क्रियाएं प्रभावित तो नहीं हो रही हैं। अगर हो रही हैं तो स्वास्थ्यकर्मी को खनिजों और विटामिन्स के स्तर को बहाल करने के लिए चिकित्सा उपचार देना जरूरी होगा।
दूसरा और बहुत अहम कदम है थेरेपी। चाहे वह व्यक्तिगत हो या समूह थीरेपी, यह समझना जरूरी है कि अस्वस्थ भोजन आदतों और गलत बॉडी इमेज की जड़ क्या है। थेरेपी आपकी आंतरिक शांति में मदद कर सकती है और स्वस्थ मुकाबला रणनीतियां विकसित करवा सकती हैं। किसी भी मानसिक बीमारी की तरह, ईटिंग डिसऑर्डर से उबरने में समय लगता है, कभी-कभी पूरी उम्र लग जाती है। अपनी भावनाओं को संभालने और स्वस्थ खाने की आदतें सीखना एक खुशहाल, स्वस्थ जीवन का रास्ता है।
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